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Bread & Butter                                                        

Olives                                                                    

Salted Almonds                                                            

Fava Bean & Radishes

Gazpacho                                                                  

Ham Hock Terrine & Piccalilly                                      

Linley Farm Broad Beans, Beetroot & Dill            

Cured Chalk Stream Trout, Cucumber & Fennel        

Langoustines & Mayonnaise 

Roast Chicken, Courgettes & Saffron                          

Hereford Beef Mince on Grilled Hispi                        

Mackerel, Monks Beard & Tomato                             

Lamb Barnsley Chop, Turnips & Aioli                        

Chard, Berkswell & Potato Dumpling Bake

Crispy New Potatoes                                                      

Kale, Chili & Garlic                                                       

Mixed Leaf Salad

Gooseberry Eton Mess                                                   

Tiramisu                                                                         

Bread Pudding & Butterscotch Sauce                            

Apricot Sorbet & Vodka                                                

Malt Chocolate Chip Ice Cream